Die 2. AHW hat den Küchen - und Restaurantmanagement Unterricht mit einem umfangreichen und sehr schmackhaften Frühstücksbuffet eröffnet.
Am Freitag, dem 25. September testete die 2AHW den Ernstfall für den bevorstehenden Brunch beim Tag der offenen Tür am 28.November. Neben der Zubereitung verschiedener Kaffeesorten wurde auch das Anrichten eines reichhaltigen Buffets geübt.
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